Confitures

BIENVENUE >^.^< WELCOME!

Si l'année dernière, j'avais, à cette époque, presque rempli mon placard à confitures, cette année  le peu de fruits du jardin a fait que je n'en ai cuisiné aucune... jusqu'à aujourd'hui!

Comme nous n'avons pas d'abricots, j'en avais acheté à un producteur du coin. Mais ces derniers un peu verts pour la plupart ont attendu quelques jours avant que je ne me décide à me mettre aux fourneaux, ça tombait bien, avec la chaleur, je n'avais aucune envie de cuisiner ^,^

Il ne restait q'une moitié de la cagette de 5 kg....

Je suis arrivée à en faire 12 pots

Drôle de couleur pour de l'abricot me direz-vous...

C'est normal!  car j'ai quand même rajouté 260g de fruits du jardin au 2kg100 d'abricots préparés. Avez-vous trouvé ?

Je vous donne un petit indice, voici les étiquettes de ma nouvelle confiture:

^.^ Oui! il s'agit bien de mûres

Ces pots auront deux étiquettes ;-D Eden a décidé de participer en en confectionnant

J'aime bien sa version colorée !

et vous?

C'était encore une belle journée d'été, ensoleillée mais pas torride, un peu ventée mais pas trop, une journée idéale pour jardiner un peu et travailler à nos ouvrages dans un coin ombragé de la terrasse.

Il ne manque qu'un peu peu de pluie la nuit et ce serait parfait!

Le ciel couvert de ce soir va-t-il tenir ses promesses?

Je vous souhaite d'avoir le temps que vous désirez avoir

à bientôt

Comments

[Violette Factory]

Et bien, ça promet de nombreux délicieux et doux petits déjeuners (ou goûters) tout ça!!! Un bon goût d'été sur les tartines :)

Bon WE, Bisous, Nath

[Perle2laine]

J'aime beaucoup la confiture, mais je n'en fais pas chaque année. Sur la côte d'Azur, il fait trèèès chaud, 33° hier dans la maison, et pas de pluie à l'horizon... Le jardin souffre de cette chaleur qui dure, et nous aussi... Bise

[Huloga]

Abricot/mûre ? ça doit valoir le détour !

En Bretagne, pas de chaleur. J'ai froid ! On vient d'avoir trois jours entiers de pluie/froid....il parait que ça doit remonter, et bien j'ai hâte !

[Marylou]

bonsoir, en auvergne peu de fruits également , cet après-midi nous avons fait de la confiture de mûres du jardin 5 pots et 9 pots de prunes sauvages, le temps était idéal avec qlq gouttes de pluie.... la cuisson a réchauffé et embaumé la cuisine. la confiture : banane/noix de coco je ne connais pas !!!.

bises

[laurencedu13]

Ben moi cette année j'ai 0 abricots, pourtant il y avait eu pas mal de fleurs mais le Mistral nous a tout fait tombé donc 0 fruits donc 0 confitures :( :( :( !!

Profites bien des tiennes, j'avoue que abricots/mûres je n'ai jamais tenté

Bises